発芽適温：２０～２５度、発芽日数：３～５日

種まき時期：９月頃～（平野部）

菜の花の種まき方法

菜の花という植物はおそらく、菜という名前がつく、アブラナ科の植物全般を指しているのだと思うのですが、なんでもそうかというと、白菜もたしかに３～４月頃には綺麗な菜の花が咲くのですが、白菜だけあって、株元には大きな葉が広がっていて、花のためにそこまでの葉をつける品種を使う必要もありません。

観賞用の花壇に植える花としての菜の花は、白菜系の葉が黄緑色のものが多い気がします。キャベツ、ブロッコリーからも黄色い花が咲きますが、これらは葉の色がブルーがかった青緑色です。

また、花の色も薄い黄色で、１つ１つが大きいです。ブロッコリーは密集した花を咲かせることでは他に負けませんが、花壇に最適かというと、どうもイマイチです。

そこで、一番いいのは、蕾を食べるための菜の花の品種があればいいのですが、なければ、高菜などを使うと、かなりの花の数と密集具合と大きさ、派手さ、迫力を得ることが出来ます。

様々な菜という名前がつく植物で、小松菜、白菜、高菜、わさび菜、野沢菜、山東菜、冬菜、水菜、、、、、、、、

と、数知れないほどの種類がありますが、４０種類程度の中では１番、花が大きくて綺麗なのは高菜でした。

高菜はかなり大きな葉となり、根も成長して土の中で張っています。そのため、花が咲くときもものすごい数の花が一斉に咲きだして、株が大きいだけに花も大きくて１本の花芽に大量の花を咲かせます。

そして、高さもかなりの高さがあり、人の背丈くらいまで成長します。そして、大量の種のはいったサヤを信じられないくらいたくさんつけてくれます。これが勝手にまた発芽すると、翌シーズン、夏場も成長していき、常に緑が絶えません。

少し大きいですが、なかなか、おもしろいです。

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